清酒是日本國民經常飲用的酒品，作為借鑒中國黃酒釀造發展而來的產品，目前已經成為日本的國酒。不僅如此，這種酒已經進入香港市場，並且得到不少消費者的追捧。純米酒、特別純米酒、吟釀酒、大吟醸酒以及花山葡萄酒都屬於日本清酒常見的品種。
由於日本清酒的種類不少，所以消費者在選購的時候，應該注意以下幾點。首先是看清產品的等級，不同等級無論是品質或者是口感都有明顯的區別，所以建議消費者根據自己口味的喜好進行選擇。留意瓶身上面的酒標資訊，包括品牌、酒廠、酒精度以及酒的種類。
另外，除純米酒以及吟釀酒之外，日本清酒還有無過濾生原酒，經過三段工藝壓榨而成，無論是在香氣、口感還是味道上都獲得優雅的平衡。水果類的清酒則得到女士們的喜愛，常見的有草莓酒、梅酒、蜜桃酒等等，清甜爽口又容易入口。
由於市面上來源於日本的清酒品類眾多，如果想要一次過瞭解不同的品牌，可以直接上網查看。成立於2016年的RNG WINE為愛酒人士在世界各地挑選優質的美酒，其中就包括日本清酒，讓你能夠安坐與家中，都可以隨時揀選到來自全球的優質產品。
